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【有機香菇 鈕扣菇】
2公分以下,小巧可愛的尺寸,依然保有冬菇獨有的濃郁香氣
絕對會讓你忍不住,一口一顆停不下來!
煮湯、包粽、適合多種烹調方式
尺寸精小,每一口都能充分展現黑早冬菇特有的馥郁香氣
來自台中新社 - 鄉菇香
青農呂健旭先生率先推廣單一品種-黑早冬菇,
是目前台灣最優秀香菇的品種之一。
堅持穩定生產不囤貨,現採香菇當天烘烤,
低溫烘烤時間達30~36小時以上,
生產出香味濃郁、色澤漂亮且乾燥品質一致的頂級乾香菇。
因考量到台灣氣候潮濕,
首創乾燥香菇以真空小包方式包裝,
更能良好維持產品新鮮度。
鄉菇香是第一個與農試所合作的菇農
運用「水濂負壓溫室系統」引自新社白冷圳溪水的水牆,
讓整個菇寮的溫度維持在25-27度左右。
同時也與富鴻網合作,透過智慧農業感測器佈建、物聯網農業環控服務、
利用雲端監控及事件預警,提升農產管理效率。
鄉菇香從申請有機認證的農法栽種香菇、
取得HACCP認證,且持續自主將產品送檢。
我們細心監督著每個環節,自始至終秉持嚴格務實的原則,
落實產品的安全衛生與保障,嚴格控管讓消費者都能夠安心。
品名:鈕扣菇
重量:300克
成分:乾香菇
產地:台中新社
保存期限:一年
保存小撇步
開封前:請放在陰涼乾燥處。
開封後:請妥善密封後,置於冰箱冷藏保存。
建議食用方式
*請務必沖洗後,再經過烹煮食用。
*非真空包裝,開封後請盡速食用完畢。